Le sud de l’Italie est connu pour son limoncello, composé uniquement d’écorces de citron, d’alcool de grain, de sucre et d’eau. Il est produit principalement par de petites « usines » artisanales qui cueillent et épluchent les citrons bio à la main et …
Limoncello 101 : où l’essayer et comment en fabriquer vous-même
